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Biodiversity credits e filiere cerealicole: la nuova frontiera del valore ambientale
Per decenni, la biodiversità agricola è stata considerata un bene comune — prezioso, ma invisibile nei bilanci economici.Oggi le cose stanno cambiando: con la crescente attenzione internazionale verso la crisi ecologica e la perdita di specie, la tutela della biodiversità entra finalmente nel linguaggio delle politiche e dei mercati. Dopo i crediti di carbonio, arrivano…
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Politiche del carbonio: quanto vale il carbonio nei campi di grano?
Il suolo non è solo la base della produzione agricola: è anche uno dei più grandi serbatoi di carbonio del pianeta.Eppure, per decenni, questo ruolo è rimasto invisibile nei bilanci economici.Oggi, con la crescita delle politiche climatiche europee e globali, il carbonio agricolo entra finalmente nel mercato — e anche un campo di grano può…
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Greenwashing agricolo: quando la sostenibilità è solo sulla carta
Negli ultimi anni la parola “sostenibilità” è diventata onnipresente.Dalle etichette dei prodotti alimentari ai siti delle aziende agricole, tutto sembra ormai “green”, “naturale”, “a basso impatto”.Ma dietro questa corsa alla sostenibilità si nasconde talvolta una verità più complessa: non tutte le pratiche dichiarate sostenibili lo sono davvero. È il fenomeno del greenwashing, cioè la comunicazione…
