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Crediti ambientali e blockchain agricola: trasparenza per il grano sostenibile
La sostenibilità agricola si gioca sempre più sulla fiducia.Consumatori, istituzioni e investitori vogliono sapere da dove arriva il grano, come è stato coltivato, quanta acqua ha usato e quanta CO₂ ha evitato.Ma come si può garantire che tutte queste informazioni siano vere, trasparenti e verificabili? La risposta arriva dalla blockchain — una tecnologia che, nata…
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Pagamenti per i servizi ecosistemici: il grano come fornitore di natura
Un campo di grano non produce solo chicchi.Produce anche aria più pulita, suoli fertili, paesaggi vivi e acqua più pulita.Questi benefici, invisibili nei mercati tradizionali, sono ciò che gli ecologi chiamano servizi ecosistemici — funzioni della natura che sostengono la vita e l’economia umana. Oggi, sempre più governi e istituzioni stanno cercando un modo per…
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Green Taxonomy e agricoltura: cosa significa per le aziende cerealicole
Negli ultimi anni la sostenibilità è passata da concetto morale a criterio economico e normativo.In Europa, questa trasformazione ha un nome preciso: Green Taxonomy.È la “lingua comune” con cui l’Unione Europea definisce, misura e regola ciò che può essere considerato davvero sostenibile — anche in agricoltura. Per le aziende cerealicole, significa che essere sostenibili non…
