Il commercio internazionale del grano dipende in gran parte da una rete marittima complessa e vulnerabile. Le rotte che collegano i principali produttori globali (come Russia, Ucraina, Unione Europea e Nord America) ai mercati del Medio Oriente, dell’Asia e dell’Africa sono spesso esposte a fattori geopolitici, climatici e logistici che ne influenzano costanza e costi. …
Leggi tutto “Le rotte del grano: il viaggio globale delle navi cargo”
La parola sovranità alimentare è sempre più presente nel dibattito pubblico, spesso usata come sinonimo di autosufficienza o protezionismo agricolo. Ma nella sua accezione originale e scientificamente fondata, il concetto è ben più complesso e profondo, soprattutto quando si parla di colture strategiche come il grano. Che cos’è la sovranità alimentare? La sovranità alimentare è …
Leggi tutto “Grano e sovranità alimentare: cosa significa davvero?”
Dall’11 al 13 giugno 2025 abbiamo partecipato al XXVII Convegno Nazionale dell’Associazione Italiana di Agrometeorologia (AIAM), dal titolo “Agrometeorologia: dall’informazione all’applicazione”, ospitato presso l’AMAP (Agenzia per l’innovazione nel Settore Agroalimentare e della Pesca delle Marche), ad Osimo (AN). Il convegno ha rappresentato un’importante occasione di confronto interdisciplinare sui temi dell’agrometeorologia applicata, con numerosi contributi su …
Il nostro team continua a portare contributi scientifici rilevanti nei principali eventi internazionali. Il 30 maggio 2025, Alessandro Ceccarelli, ricercatore di Ecowheatly, ha partecipato alla conferenza MADME 2025 – Multi-Agent Data-driven Modelling in Economics, tenutasi a Venezia presso il campus di San Giobbe. L’intervento, presentato nella sessione dedicata alle Green Policies, ha avuto come titolo: …
Leggi tutto “Politiche sostenibili per il grano: Ecowheatly in prima linea anche al MADME 2025”
Siamo orgogliosi di annunciare la partecipazione del nostro collega Prof. Gianfranco Giulioni all’ANNSIM 2025 – Annual Modeling and Simulation Conference, svoltasi presso l’Università Complutense di Madrid dal 26 al 29 maggio 2025. La conferenza è uno degli appuntamenti internazionali più importanti nel campo della modellazione e simulazione, riunendo esperti da tutto il mondo per discutere …
Quando portiamo a casa una pagnotta di pane, difficilmente pensiamo al suo impatto ambientale. Eppure, dietro ogni chilo di grano trasformato in farina e poi in pane, si nasconde un’impronta di carbonio ben definita. Comprendere il peso climatico di ciò che mangiamo è sempre più urgente in un mondo che cerca soluzioni alla crisi climatica. …
Leggi tutto “Emissioni di CO₂ legate alla produzione di grano: quanto pesa una pagnotta?”
L’acqua è una risorsa chiave per la produzione agricola, e il grano – pur essendo una coltura relativamente resistente alla siccità rispetto ad altre – richiede quantità significative di acqua nei momenti critici del suo ciclo biologico. In un contesto di crescente scarsità idrica dovuta al cambiamento climatico e all’eccessivo sfruttamento delle falde, ottimizzare l’uso …
Leggi tutto “Uso dell’acqua nella coltivazione del grano: sprechi e soluzioni”
Il grano è alla base dell’alimentazione globale: oltre il 35% della popolazione mondiale dipende da questo cereale per il proprio apporto calorico quotidiano. Tuttavia, il cambiamento climatico sta mettendo sotto pressione questa coltura fondamentale, con effetti sempre più evidenti nei principali bacini produttivi del pianeta. Uno degli impatti più significativi è rappresentato dalla crescente frequenza …
Leggi tutto “Il cambiamento climatico e la produzione di grano: minacce e adattamenti”
Immaginare un futuro migliore significa investire nella coesione e nello sviluppo, e niente può sostenere questa visione meglio della cultura e della scienza. Con “La Città delle Muse”, il 7 e l’8 Aprile 2025, l’Università “G. d’Annunzio” di Chieti-Pescara apre le porte delle sue ricerche al territorio, trasformando la comunità in un laboratorio aperto di …
Leggi tutto “Festival della Cultura e della Scienza “La Città delle Muse””
Dietro ogni campo coltivato e ogni prodotto che arriva sulle nostre tavole ci sono scelte precise, decisioni prese lontano dai riflettori che influenzano profondamente la nostra vita quotidiana. Le politiche agricole, spesso percepite come lontane e tecniche, sono in realtà la chiave per migliorare la qualità del nostro cibo, sostenere le comunità locali e proteggere …
Leggi tutto “Perché le politiche agricole sono così vantaggiose?”